pizza jaglana z ciasta naleśnikowego


Z ciasta naleśnikowego wyszła pizza 😮 jaglana... Bardzo puszysta 🙂
Tak to jest kiedy w lodówce zalega kiełbasa, a mąka orkiszowa się skończyła 😝 wtedy w sekundzie pojawia się pomysł na coś innego 😅
Składniki:
260g wody
370g mąki jaglanej
2lyzeczki proszku do pieczenia
2 jaja
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano
2 łyżeczki czosnku
2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka czarnuszki
1 łyżeczka natki pietruszki
Całość mieszamy na gładkie ciasto i wylewamy do blachy wyłożonej papierem do p ieczenia. To ważne, żeby było łatwiej wyjąć pizzę. Nie trzeba smarować papieru, ciasto ładnie odchodzi. Kiełbasę pokroilam na kawałki i podsmazylam. Następnie poukładałam na cieście. Całość zapiekamy w 200stopniach przez 15min. Następnie dołożyłam ser i zapiekalam jeszcze przez 5 min.
Przypraw możecie użyć wg własnego uznania. Co do składników podobnie. Mi z pewnością pasuje cebula wcześniej zeszkolna i hmm boczek pokrojony w kawałki i podsmażony 😋😋😋

Zz

Zamiast mąki jaglanej równie dobrze sprawdzi się mąka gryczana czy orkiszowa :)
Działajcie, kombinujcie i nie zapomnijcie się pochwalić jak wyszło 😘

Komentarze

  1. Mam pytanie, czy jak dodam cukinię i bakłażana powinnam zapiekać je na cieście przez 15 minut, czy dołożyć je później (warzywa pokrojone w plastry)?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty